Джаджык – холодный йогуртовый суп с огурцом и чесноком

Джаджык – холодный йогуртовый суп с огурцом и чесноком, который в Турции употребляют как закуску или как самостоятельное блюдо. Джаджык - абсолютно простой, низкокалорийный, легкий и освежающий суп. Кубики льда - прекрасное дополнение к джаджыку.

Лобия Харкалия

Данный рецепт популярен на западе Грузии. Его название в переводе звучит, как фасоль-морская галька. Лобио может служить в качестве основного блюда, когда его подают с овощами, а может быть использовано как гарнир к мясным блюдам.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 37